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オートミール
オートミールは、欧米では昔から食べられていた健康食品で、「栄養価が高く」「美容と健康にいい」食品です。
この記事では、そんなオートミールのおいしい食べ方を紹介します。
オートミールレシピ オートミールdeもつ煮込み
今日はオートミールでもつ煮込みを作っていきます。
家にあまりがちな焼肉のたれを使った簡単料理です。
材料（４〜５杯分）
・オートミール ５０g
・豚白もつ ５００g
・もやし ２袋
・焼肉のたれ ２００mlくらい
（焼き鳥のたれでもOK）
・豚白もつ ５００g
・もやし ２袋
・焼肉のたれ ２００mlくらい
（焼き鳥のたれでもOK）
作り方
豚白もつを炒めます
フライパンに油をひき、豚白もつを炒めます。
あとで煮込むのでサッと炒めればOK!
煮込みます
もやしを入れて焼肉のタレを回しかけます。
蓋をしてしばらくすると、もやしから水分が出てきます。
そのまま３〜５分煮込んでください。
オートミールを入れて完成
もやしが煮込まれてきたら、オートミールを入れてさらに２〜３分煮込みます。
オートミールに味が染み込んだら完成です。
まとめ
今日は家であまりがちな焼肉のたれを使って、簡単もつ煮込みを作りました。
コチュジャン、豆板醤、唐辛子などいろいろなもので味変できますので、ぜひ作ってみてください。
完全にお酒のおつまみです笑
ではまた！
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