オートミールレシピ オートミールdeもつ煮込み

オートミール

オートミールは、欧米では昔から食べられていた健康食品で、「栄養価が高く」「美容と健康にいい」食品です。

この記事では、そんなオートミールのおいしい食べ方を紹介します。

 

 

 

オートミールレシピ オートミールdeもつ煮込み

今日はオートミールでもつ煮込みを作っていきます。

家にあまりがちな焼肉のたれを使った簡単料理です。

 

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材料(4〜5杯分)

・オートミール 50g
・豚白もつ   500g
・もやし    2袋
・焼肉のたれ  200mlくらい
(焼き鳥のたれでもOK)

 

 

作り方

豚白もつを炒めます

フライパンに油をひき、豚白もつを炒めます。

あとで煮込むのでサッと炒めればOK!

 

 

煮込みます

もやしを入れて焼肉のタレを回しかけます。

蓋をしてしばらくすると、もやしから水分が出てきます。

そのまま3〜5分煮込んでください。

 

 

オートミールを入れて完成

もやしが煮込まれてきたら、オートミールを入れてさらに2〜3分煮込みます。

オートミールに味が染み込んだら完成です。

 

 

まとめ

今日は家であまりがちな焼肉のたれを使って、簡単もつ煮込みを作りました。

コチュジャン、豆板醤、唐辛子などいろいろなもので味変できますので、ぜひ作ってみてください。

完全にお酒のおつまみです笑

ではまた!

 

 

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