オートミール スープ

オートミールレシピ オートミールde濃厚オニオンコンソメスープ

オートミール

オートミールは、欧米では昔から食べられていた健康食品で、「栄養価が高く」「美容と健康にいい」食品です。

この記事では、そんなオートミールのおいしい食べ方を紹介します。

 

 

 

オートミールレシピ オートミールde濃厚オニオンコンソメスープ

今日はオートミールで濃厚オニオンコンソメスープを作っていこうと思います。

クノールカップスープを使って簡単にできますのでお試しください。

 

 

材料

(オートミール米化セット)
・オートミール 30g
・水      50ml
・絹ごし豆腐  40g
※リゾット風にしたい方は木綿豆腐で作ってください
(濃厚オニオンコンソメスープセット)
・牛乳 100ml
※リゾット風にしたい方は50mlで作ってください
・クノールカップスープ 1袋
・とろけるチーズ 1枚
・粉チーズ 適量

 

 

作り方

オートミールを米化していきましょう

出来るだけ平らな皿にオートミールを入れます。水50ml入れ30秒置いたあと、600Wのレンジで1分加熱します。

加熱後、ほぐして完成です。

 

 

絹ごし豆腐を使ってをボリュームアップしましょう

絹ごし豆腐を入れてボリュームアップさせます。

 

 

クノールカップスープを作ります

クノールカップスープを牛乳100mlで作ります

 

 

材料を混ぜてオーブンで焼きます

 

チーズをのせます

 

粉チーズを振ってオーブンで焼きます

この状態で180°のオーブンで10分程度焼きます。

 

 

完成

チーズに焦げ目がついたら完成です

 

 

まとめ

今日はクノールカップスープで濃厚オニオンコンソメスープを作りました。

 

カップスープを使ったレシピなのでとても簡単に作ることができます。今日のレシピで作るとスープっぽく仕上がるのですが、リゾット風に仕上げたい場合は、木綿豆腐を使い牛乳の量も少なくしてみてください。

 

カップスープはいろいろな味が出ています。他の味でも作ってみてくださいね。

ではまた!

 

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オートミール米化のこれぞうさん著


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