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オートミール
オートミールは、欧米では昔から食べられていた健康食品で、「栄養価が高く」「美容と健康にいい」食品なのです。
この記事では、オートミールのおいしい食べ方を紹介します。
今日はこれぞうさんのレシピを使っていなり寿司を作るよ。
オートミールdeいなり寿司
市販のいなり揚げを使って、いなり寿司をつくります。オートミールが酢飯のようです。
材料
・オートミール 30g
・水 50ml
・木綿豆腐 40g
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・白ごま 少々
・いなり揚げ 市販品5枚程度
・水 50ml
・木綿豆腐 40g
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・白ごま 少々
・いなり揚げ 市販品5枚程度
作り方
オートミールを米化します
出来るだけ平らな皿にオートミールを入れます。水50ml入れ30秒置いたあと、600Wのレンジで30秒チンします。
オートミールをハシでほぐします。
くっついたオートミールをはがすようにほぐすと、ふっくらと仕上がります。
オートミールに木綿豆腐を入れて、さらにほぐします。
レンコンなどを入れると食感が増します。
酢、砂糖、塩、白ごまを入れます。
これで酢飯の完成です!
市販のいなり揚げで包めばいなり寿司の完成です
まとめ
今日は「これぞうさん」のレシピを使って、オートミールdeいなり寿司を作ってみました。
酢飯で作ったいなり寿司と間違えるほどで、わが家の子供たちも喜んで食べてくれました。
ぜひ、お試しください。
ではまた!
オートミール米化のこれぞうさん著
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